Mais

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La pianta della pannocchia, il granoturco! Perchè “turco”? Forse perchè arriva dalla Turchia?

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Descrizione

Il Mais (Zea mays) è ampiamente coltivato nelle nostre campagne e campi di mais si possono trivare un po’ ovunque anche vicino alle grandi città.

Storia

Le prime notizie sul mais e la sua coltivazione provengono dal Diario di Bordo del primo viaggio di Cristoforo Colombo. Infatti il mais proviene originariamente dal continente Americano e sembra che venisse coltivato già 9000 anni fa.
I popoli dei Maya e degli Aztechi utilizzavano il mais per tantissimi scopi e anche oggi viene utilizzato in vario modo.

Scienze

I pop corn sono fatti cuocendo i chicchi di mais che “scoppiano” quando l’amido che contengono si riscalda rapidamente.
I pop corn non sono un’invenzione moderna, ma è stato scoperto che anche gli antichi popoli amiricani li mangiavano.

Italiano

Il mais viene chiamato anche granoturco, ma in realtà non arriva dalla turchia. Nel passato si usava dire che qualcosa era “Turco” perchè era esotico o arrivava da lontano

Giochiamo…

I Maya utilizzavano le pannocchie di mais per giocare a Puluc, un tavoliere che richiede problem-solving e un po’ di fortuna (che non guasta mai!).

 

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