Descrizione

Il Rosmarino (Rosmarinus officinalis) è una delle piante aromatiche più conosciute.
È una piccola pianta, un arbusto, che viene coltivata anche sul balcone, o negli orti, talvolta viene usata come siepe e la possiamo trovare anche allo stato spontaneo in natura, soprattutto nelle zone di mare.

Italiano

L’etimologia del nome non è certa. Si tratta di un nome composto ros + marino. Sicuramente marino è perchè lo si trova nelle zone marittime, mentre Ros potrebbe significare rosa (rosa di mare) o rugiada (rugiada di mare) o potrebbe derivare da rhus (arbusto, ramoscello).

Scienza

È un sempreverde, inoltre oltre ad essere utilizzata in cucina per aromatizzare, è una pianta con tante virtù e da sempre è stata utilizzata per preparati medici.

Inglese

In inglese è detto Rosemary, che è anche un nome proprio di persona e equivale un po’ al nostro Mariarosa.